【訳あり】【賞味期限：2027年４月14日】長池昆布 昆布茶 80g 化学調味料無添加 北海道産 天然真昆布 調味料

化学調味料無添加の昆布茶

創業慶応元年の昆布屋がこだわりが詰まった化学調味料無添加の昆布茶です。

飲んでいただくのはもちろん、お料理にも幅広くお使いいただけます。

キャベツの浅漬けにも

【材料】

キャベツ：1/4玉(約200gほど)

こぶ茶：小さじ1 塩：小さじ1/2

【作り方】

①キャベツを5mm程度のざく切りにし、適量の塩をふり、余分な水分を抜いておきます。 ②さっと水で流し、水気をしぼります。 ③袋に②のキャベツ・こぶ茶・塩を入れ、よくもみ込み、 空気を抜いて冷蔵庫で１～2時間おくだけで美味しい浅漬けの完成です。 （お好みでレモン果汁を入れて漬ける“キャベツの塩レモン浅漬け”もおすすめです）

和風もやしナムルにも

【材料】

豆もやし（またはもやし）：1袋(約200gほど)

こぶ茶：小さじ1 　塩：小さじ1/2 　ごま油：小さじ1　　 ごま：適量

【作り方】

①豆もやしをさっと茹で、ザルにあけ、冷めたら水気をしぼります。 ②ボールに①のもやし・こぶ茶・塩を入れ、よく和えます。 ③ごま油・ごまを加えてさっと和えるだけで美味しいナムルの完成です。

昆布のうまみたっぷり

出汁代わりにお使いいただいても〇